ศาสตราจารย์ ดร.สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา

สาขาวิชาที่เชี่ยวชาญ

ผู้เชี่ยวชาญทางด้านวิศวกรรมอาหารและนักพัฒนาอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคพาร์กินสัน
การแปรรูปอาหาร การอบแห้ง การถ่ายเทความร้อนและมวลสาร

สังกัด

ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คณะทำงาน ศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านโรคพาร์กินสัน (Hub of Talents : Parkinson's Disease)

อีเมล

sakamon.dev@kmutt.ac.th

ผลงานตีพิมพ์

https://scholar.google.com/citations?hl=th&user=skOrgc0AAAAJ&view_op=list_works&sortby=pubdate